Default (19)
A biztonság felértékelődött. A munkaerőpiacon is.
Ennek jelentőségét megérzed, ha egy összetartó, magas szakmai színvonalat képviselő csapatban dolgozol, egy stabil cégnél.
Ha elhivatott vagy, próbáld ki magad. Bármikor elküldheted pályázatod, a jó szakemberek részére mindig van helyünk!
Munka-, tűzvédelmi szakembert, EHS mérnököt keresünk!
A WENFIS Mérnök Iroda Kft. munkabiztonság, egészségvédelem, tűz- és környezetvédelem területén magas színvonalú, teljes körű, komplex megoldásokat nyújt Partnerei számára. Küldetésünk az ember, a környezet, az anyagi javak védelmének kialakítása, melyhez várjuk a hasonló értékrendű, szakmailag elhivatott, ügyfélcentrikus, lendületes, tanulni vágyó szakemberek jelentkezését.
A következő feladatok várnak Rád:
- Munkavédelmi és/vagy tűzvédelmi szaktevékenységek ellátása
- Dokumentációk készítése, felülvizsgálata, szakmai tanácsadás, helyszíni szemlék, felmérések elvégzése, oktatások megtartása, munkabalesetek kivizsgálása
- Intenzív kapcsolattartás partnerekkel, ügyfelekkel.
- projektekben, állandó megbízásokban való aktív részvétel
Amit mi kínálunk Neked:
- Magas szintű szakmai fejlődési lehetőség, előrelépési lehetőség
- Versenyképes fizetés
- Hosszú távú stabil munkahely
- Képzések (szakmai és egyéb személyes fejlődést támogató)
- Igényes munkahelyi környezet
- Változatos projektek
- Egy összetartó csapatban dolgozhatsz, ahol tanulhatsz másoktól, és Tőled is tanulhatnak.
Téged keresünk, ha:
- Rendelkezel felsőfokú, illetve szakirányú végzettséggel (munkavédelmi technikus vagy szakmérnök, tűzvédelmi előadó vagy főelőadó)
- Van tapasztalatod munkavédelem és/vagy tűzvédelem területén
- MS Office-t felhasználó szinten használod
- B kategóriás jogosítvánnyal rendelkezel
- Nem félsz csapatban dolgozni, szereted a szakmai kihívásokat.
Előnyt jelent:
- Ha ismersz vállalatirányítási rendszereket, esetleg dolgoztál is bennük (ISO 9001-MEBIR-KIR, SCC/VCA)
- Emelőgép ügyintéző végzettséggel rendelkezel
- Magabiztos angol nyelvtudásod van
- Környezetvédelmi végzettséged és tapasztalatod van.
Munkavégzés helye: Gödöllő, projekt helyszínek (elsősorban Budapest, Pest vármegye)
A következő e-mail címre várjuk fényképes önéletrajzodat, nettó fizetési igény megjelölésével: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
GINOP Plusz-3.2.1-21
A munkavállalók és vállalatok alkalmazkodóképességének és termelékenységének javítása a munkaerő fejlesztésén keresztül történő támogatásáról
A projekt célja, hogy a vállalkozásunk részére nyújtott támogatásnak köszönhetően munkahelyi képzések valósuljanak meg, ezzel növelve termelékenységünket. Ennek érdekében szervezetünk az állami foglalkoztatási szervként eljáró kormányhivatalhoz kérelmet nyújtott be, sikerrel pályázott és az alábbi támogatásban részesült.
Kedvezményezett neve: WENFIS Mérnök Iroda Korlátolt Felelősségű Társaság
Fejlesztés tárgya: A munkavállalók és vállalatok alkalmazkodóképességének és termelékenységének javítása a munkaerő fejlesztésén keresztül történő támogatásáról
Támogatási összeg: 7 501 552 Ft
Támogatás intenzitása: 70 %
Projekt befejezési dátuma: 2024.04.26.
Projekt azonosító száma: PEM/01/013051-2/2023
A projekt keretében megvalósítani kívánt képzések:
Működésfejlesztés: folyamatoptimalizálás és hatékonyságnövelés
Értékteremtés – projektmenedzsment: koncepció és megvalósítás (16 Óra)
Hatékonyságnövelés időmenedzsment szemlélettel
Hagyományozás: Sztenderdizálás és kódex alkotás (16 Óra)
Működésfejlesztés: folyamatoptimalizálás és hatékonyságnövelés
A képzés célja:
A képzés célja, hogy a résztvevők megismerkedjenek a folyamatok típusaival, képesek legyenek önállóan tipizálni a munkafolyamataikat. További cél, hogy tudják, az optimalizálás nem költségcsökkentés lehet, illetve felismerjék a veszteségeket. Cél továbbá, hogy tisztában legyenek az egyes hatékonysági szempontokkal és ezeket képesek legyenek alkalmazni a mindennapi munkájukban.
A képzés tartalma:
Fejlesztési területek a szervezetben és a működésfejlesztés helye ezen belül
A folyamatok tipizálása: terjedelem és tartalom szerinti tipizálás
A folyamatok terjedelem szerinti tipizálása: főfolyamat, részfolyamat, tevékenység
A szervezet folyamatainak felosztása (a konkrét szervezetre alkalmazva)
A folyamatok tartalom szerinti tipizálása: magfolyamat és támogató folyamatok, front office - back office, értékteremtés közvetlenül és közvetetten támogató folyamatok
Az optimalizálás lehetőségei
A hatékonyság koncepciója: értékteremtési, működési, szervezeti
Értékteremtési hatékonyság
Működési hatékonyság
Szervezeti hatékonyság
Időmenedzsment alapok a hatékonyság növelésére.
Értékteremtés – projektmenedzsment: koncepció és megvalósítás (16 Óra)
A képzés célja:
A képzés célja, hogy fejlessze a résztvevők értékteremtési kompetenciáit, hogy képesek legyenek meghatározni a munkaszervezetben az érték fogalmát. További cél, hogy projektmenedzsment kompetenciákat sajátítsanak el és képesek legyen felépíteni egy projektet önállóan, akár dokumentum- akár szoftver alapon.
A képzés tartalma:
Az érték fogalma, az érték teremtése a szervezetben
A projekt helye az értékteremtésben
A projekt fogalma, jellemzői, típusai és szereplői
Megállapodáskötés a projektben
Folyamatok tervezése a projektben
Mérföldkövek és kontroll tervezése a projektben
Kontrollszintek és prioritási rendszer a projektben
Projekttervezés és nyomonkövetés szoftverizálva
Hatékonyságnövelés időmenedzsment szemlélettel
A képzés célja:
A képzés célja, hogy fejlődjön a résztvevők időkezelése, megismerjenek és kipróbáljanak különböző időgazdálkodással kapcsolatos technikákat, megtanuljanak priorizálni és mindezen ismereteket képesek egyenek bevinni a mindennapi munkavégzésükbe. Távlati cél, hogy a jó időgazdálkodással csökkenjen a résztvevőket érő stressz. Cél továbbá, hogy a résztvevők képesek legyenek növelni a saját hatékonyságukat.
A képzés tartalma:
Hatékonyság fogalma, értelmezése a különböző életterületeken
Hatékonyság szempontjainak alkalmazása a mindennapi munkában.
Időmenedzsment alapok a hatékonyságnövelésére
Halogatás csökkentése és/vagy megszűntetése. Időrabló tényezők kiiktatásának lehetőségei
Priorizálás és kontrollszintek: Priorizálás lehetőségei, technikái a mindennapi munkaéletben, prioritási elvek, kontrollszintek (határidő, tűréshatár, módosíthatóság)
Megbízás és delegálás: Delegálási technikák, ellenőrzési technikák, kontrollrendszer a delegált folyamatokban.
Hagyományozás: Sztenderdizálás és kódex alkotás (16 Óra)
A képzés célja:
A program célja, hogy résztvevők megismerjék a szabályalkotás, sztenderdizálás és kódex alkotás folyamatának lépéseit és képessé váljanak a saját szervezetükben sztenderdeket megalkotni.
A képzés tartalma:
Koncepcióalkotás: Szabályok rendszere: külső és belső szabályok, fix teljesítményszint és nem fix teljesítményszint., A sztenderdizálás 6 területe
Értékteremtési rendszer: Működési rendszer., Mire érdemes sztenderdeket alkotni? Sztenderdizálás típusai, módszerei., Teljes sztenderd.
Működésfejlesztés: Kódex fogalma, alapjai. , Kódex típusai., A kódex készítés lépései., Hogyan érjük el, hogy be is tartsák a kódex szabálypontjait?
---------------------------------------------------------------------------------------
VEKOP
A WENFIS Mérnök Iroda Kft. 8,654 millió forint európai uniós támogatást nyert a „VEKOP-1.2.6-20-200 – „A mikró-, kis- és középvállalkozások modern üzleti és termelési kihívásokhoz való alkalmazkodását segítő fejlesztések támogatása” pályázati konstrukció keretében.
A program keretében a „Mérnöki szolgáltatások fejlesztése a munka-, tűz és környezetvédelmi szektorban” elnevezésű projekt valósult meg.
A projekt során a gépvizsgálatokhoz új vizsgáló műszereket szereztünk be, a környezetvédelmi zajvizsgálatokhoz még professzionálisabb eszköz és elemzőszoftver került megvásárlásra és bevezetésre, tűzoltótechnikai szakágunk eszközparkja pedig új, digitális vízhozam mérővel bővült, csak néhány fejlesztést megemlítve.
Ezek a fejlesztések természetesen nem csak eszközöket, hanem digitális platformjainkat is érintik, azok közül is kiemelten a nagy népszerűségnek örvendő online oktatási rendszerünket is újabb funkciókkal és lehetőségekkel ruháztuk fel.
A projekt megvalósítása 2020. június 1. - 2020. december 31-ig terjedő időkeretben történt és a Széchenyi 2020 program keretében valósult meg 70%-os támogatásintenzitással.
I. ÜZLETNYITÁSHOZ SZÜKSÉGES ÉLELMISZERBIZTONSÁGI ENGEDÉLYEZÉSI ÉS DOKUMENTÁCIÓS FELADATOK
Egy új üzlet megnyitását a területileg illetékes önkormányzatnál kell elindítani az alábbiak szerint:
1. Kereskedelmi tevékenység bejelentése az Önkormányzathoz:
Az élelmiszerkereskedelmi-, vendéglátó-ipari egységek engedélyezését, bejelentését a kereskedelmi tevékenységek végzésének feltételeiről szóló 210/2009 (IX.29.) Kormányrendelet szabályozza.
A rendelet szerinti tartalommal kell elkészíteni a nyilvántartásba vételi kérelmet (üzlet adatai, üzemeltető adatai, termékkör-, tevékenység-, nyitva tartás megjelölése, stb.). A kérelemhez vásárlók könyve is szükséges, melyet a jegyző hitelesít az eljárás során.
A kérelem alapján a jegyző nyilvántartásba veszi az üzletet és kiadja a nyilvántartási számot. A kereskedelmi tevékenység bejelentése illeték-köteles, mely jelen esetben 3000 Ft.
A jegyző feladata hivatalból értesíteni az illetékes szakhatóságokat, szerveket (Fogyasztóvédelem, Rendőrség, Tűzoltóság stb.). Amennyiben az egység ún. külön engedély-köteles termékeket is forgalmazni kíván (ld. következő pontban), értesíti a Járási Hivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Osztályát.
Az ügyfél meggyorsíthatja az eljárást, ha közvetlenül az illetékes szakhatósághoz fordul, azaz, ha a külön engedély kérelmet az élelmiszerbiztonsági hatósághoz nyújtja be.
2. Külön engedély kérelem elkészítése és beadása a Járási Hivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Osztályához az alábbi termékkörök használata vagy forgalmazása esetén (az élelmiszerek forgalomba hozatalának, valamint előállításának engedélyezéséről, illetve bejelentéséről szóló 57/2010. (V. 7.) FVM rendelet alapján):
- Friss hús;
- Friss halászati termék, az élő hal kivételével;
- Hűtést igénylő tej és tejtermék;
- Hideg-, meleg étel: vendéglátó-ipari termék (az italok kivételével) - olyan étel, cukrászati-, hidegkonyhai készítmény, amelyet elsősorban az előállítás helyén, vagy egyéb jogszabályban megadott korlátok szerint kiskereskedelmi létesítményen keresztül értékesítenek a végső fogyasztónak);
- Hűtést igénylő cukrászati készítmények (amelyek forgalomba hozatala az előállítás helyén, illetve házhoz szállítással történik, a végső fogyasztó részére);
- Békacomb, élő kagyló, élő tüskésbőrű, tengeri csiga.
A kérelem elkészítéséhez szükséges adatok, dokumentumok:
- közmű nyilatkozatok,
- technológiai leírás és elrendezési rajz,
- anyagmozgatási és személyforgalmi és göngyölegtárolási terv,
- az áruszállítás tervezett módja,
- tervezett alkalmazotti létszám,
- szakképesítéshez kötött tevékenység esetén az előírt képesítés igazolása,
- tisztítási, mosogatási, takarítási utasítás,
- melléktermék és a hulladék-kezelési és ártalmatlanítási terv,
- az ivóvíz megfelelőségét tanúsító, 30 napnál nem régebbi vízvizsgálati eredmény,
- vendéglátó létesítmény esetében nyilatkozatot arra vonatkozóan, hogy a létesítményben szándékoznak-e előkészítetlen lőtt vadat feldolgozni.
A külön engedély megszerzése illetékmentes, az engedély visszavonásig hatályos.
3. Egységre szabott HACCP rendszer elkészítése (csak képesített szakember által):
- Minden élelmiszerrel foglalkozó vállalkozáshoz szükséges, jogszabályi előírások alapján, az adott egységre, tevékenységre szabva.
- Elkészítése már az üzletnyitáshoz szükséges, mert az élelmiszerbiztonsági hatóság az első ellenőrzésnél kérni fogja.
4. HACCP és élelmiszerhigiéniai oktatás megtartása az alkalmazottaknak és az oktatás dokumentálása:
- Oktatási tematika alapján.
- Az oktatás megtörténtét jegyzőkönyvvel/ jelenléti ívvel kell igazolni.
- Az élelmiszerbiztonsági hatóság az első ellenőrzésnél kérni fogja, akár a nyitás utáni első hónapban.
5. Rovar- és rágcsálóirtás megtörténtét igazoló dokumentációk:
- Minden üzleti célra használt ingatlannál kötelező az elvégeztetése.
- Az élelmiszerbiztonsági hatóság az első ellenőrzésnél kérni fogja az igazolást.
- Csak gázmester szakember készítheti.
6. Az egységben élelmiszerrel foglalkozó személyek érvényes egészségügyi kiskönyveinek a megléte
Foglalkozás-egészségügyi orvos által kiállított munka-alkalmassági igazolások.
A felsorolt feladatok teljesítéséhez szükséges idő: min. 1 hónap.
7. Élelmiszer-biztonsági Hatósági ellenőrzés
A külön engedély kérelem benyújtását követő 30 napon belül a Járási Hivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Osztálya helyszíni ellenőrzést tart az egységben, melynek során kontrollálja az élelmiszerhigiéniai- és élelmiszerbiztonsági feltételek fennállását, valamint az előzőekben felsorolt dokumentumok meglétét.
Az egység élelmiszerbiztonsági dokumentációs megfelelőségéhez, működtetésének megkezdéséhez az előző pontokban felsorolt dokumentumok megléte szükséges.
Igény esetén a hatósági ellenőrzésen részt veszünk, és segítséget nyújtunk a szakmai kérdések megválaszolásában, illetve képviseljük a Megbízót.
II. SZAKTANÁCSADÁS ÉS TERVEZÉS ÉLELMISZERÜZLET-, VENDÉGLÁTÓ-IPARI EGYSÉG-, ÉLELMISZERIPARI ÜZEM TECHNOLÓGIAI KIALAKÍTÁSÁRA VONATKOZÓAN
A tervezést, szaktanácsadást az alábbi lépésekben végezzük:
- Helyszíni bejárás, felmérés, az adottságok megtekintése (új egység kialakítása, vagy meglévő átalakítása esetén minden esetben helyszíni felmérést és tanácsadást végzünk).
- Megbízóval egyeztetjük az adott helyen forgalmazható, készíthető termékkört.
- Javaslatokat teszünk a technológiai- és szakosítási feltételek (helyiség-kapcsolatok) kialakítására az adott termék körhöz.
- Javaslatokat teszünk a legoptimálisabb technológiai-, élelmiszerhigiéniai kialakításra, és igény esetén erről anyagmozgatási és technológiai elrendezési rajzot készítünk.
- Igény esetén előzetes hatósági egyeztetést vállalunk a helyszín átalakítása előtt.
- Igény esetén elkészítjük a külön engedélyhez szükséges dokumentációkat.
- A hatósági ellenőrzéshez elkészítjük az adott egységhez, termékekhez és tevékenységhez kialakított HACCP rendszert.
- A dolgozóknak megtartjuk a HACCP és élelmiszerhigiéniaioktatást, tematika alapján és az oktatás megtörténtét dokumentálva.
A szaktanácsadás során további kérdésekre is válaszokat adunk, így pl.:
- Hogyan kell a szakosított tárolást biztosítania a megfeleléshez?
- Milyen vegyszereket használjon?
- A technológia során mire kell odafigyelni?
- A dolgozóknak milyen szakképzettség szükséges?
- Hogyan kell az engedélyezést lefolytatni lépésről-lépésre?
- A működéshez milyen dokumentációk szükségesek?
- Hogyan kell biztosítania a nyomon követést?
- Milyen tájékoztatási kötelezettsége van a fogyasztók felé, stb.
A HACCP RENDSZER ÉS ALKALMAZÁSA
1. Mi a HACCP rendszer?
A HACCP nemzetközileg elfogadott (az EU-ban és Magyarországon is kötelező) rendszer az élelmiszerek legmagasabb szintű biztonságának megteremtésére, abból a célból, hogy a fogyasztó az ételtől/ élelmiszertől ne betegedjen meg. A HACCP angol mozaik szó, a Hazard Analysis Critical Control Point kifejezés kezdőbetűiből áll, melynek magyar jelentése: Veszélyelemzés, Kritikus Szabályozási Pontokon.
A HACCP rendszert eredetileg az Egyesült Államokban az űrkutatás számára fejlesztették ki. Később az 1970-es években vezették be először az élelmiszer-feldolgozó iparban, de eredményesen alkalmazható az élelmiszerlánc teljes folyamatában a nyersanyagtermeléstől a végső fogyasztásig. Jól alkalmazható az élelmiszerminőség vonatkozásában is, ezért a nemzetközi szervezetek is ajánlják használatát.
A törvényhozókon és a hatóságokon túl a nagy élelmiszer felvásárlók és mára a fogyasztók is garanciát várnak az élelmiszerek biztonságát, veszélyforrásoktól mentességét illetően.
A HACCP rendszer kiépítése során az élelmiszerek biztonsága érdekében meghatározzuk a jellegzetes veszélyeket, a kritikus ellenőrzési pontokat (ún. CCP-ket) és a kritikus határértékeket, valamint a megelőző műveleteket, melyeket be kell tartani, illetve végre kell hajtani a veszély elkerülése céljából. A HACCP eszköz, melynek segítségével a veszélyeket felmérjük, és nem kizárólag a késztermék vizsgálatán alapszik, hanem a teljes élelmiszer-előállítás folyamatára kiterjed, tehát az élelmiszerhigiéniára épülő Élelmiszer-biztonsági rendszer.
2. A HACCP jelentősége
Magyarországon a HACCP kiépítését és működtetését a 2002. évtől írják elő az élelmiszer-előállítók részére. A vendéglátásban és a kereskedelemben a HACCP meglétét és működtetését 2003-tól tették kötelezővé.
Az élelmiszerlánc minden tagjának ki kell építeni, be kell vezetni és működtetni kell a HACCP rendszert. Ezek alapján kötelezettek:
- Élelmiszerkereskedések: élelmiszerüzletek, nagykerek, húsboltok, zöldségesek, stb.;
- Vendéglátó-ipari egységek: italboltok, büfék, éttermek, kifőzdék, üzemi konyhák, közétkeztetők;
- Élelmiszeripari egységek: pékségek, cukrászdák, húsüzemek, édesipari üzemek, csokoládé manukfaktúrák, borászatok, tejüzemek, konzervüzemek, stb.
Jelenleg az Európai Unió területén érvényben lévő 852/2004 EK rendelet és a 2008. évi XLVI. törvény az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről tartalmazza a HACCP-re vonatkozó előírásokat.
A HACCP rendszer felépítésére a Magyar Élelmiszerkönyv ad útmutatást. A Magyar Élelmiszerkönyv ide vonatkozó Irányelve (2-1/1969 számú irányelv A Veszélyelemzés, Kritikus Szabályozási Pontok (HACCP) rendszer és alkalmazásának útmutatója) leírja a HACCP követelményeit és tartalmi elemeit is, mely részektől nem lehet eltérni.
Azon felül, hogy kötelező, a folyamatos működtetését is biztosítani kell. Azzal, hogy van egy HACCP kézikönyvünk, nem ért véget a kötelezettségünk. A HACCP rendszert működtetni, felügyelni kell. A hozzátartozó naplókat, ellenőrző íveket rendszeresen, napra készen kell vezetni.
3. Hogyan épül fel a HACCP rendszer?
Fontos megjegyezni, hogy a HACCP rendszernek az adott egység tevékenységére kell épülnie, a működő folyamatokat kell leszabályoznia, és nem lehet általános, minden folyamatot leíró dokumentum, ami előfordulhat az élelmiszer-előállításban.
Például, ha a kézikönyvben az van leírva, hogy van hús előkészítés, de a valóságban az egység nem rendelkezik hús előkészítővel, hanem előkészített, konyhakész húst használ fel, akkor a HACCP nem a technológiára és az egységre szabott. Ilyenkor megvan az esélye, hogy egy ellenőrzés során kifogás alá esik a HACCP és módosítási, javítási kötelezettséget írnak elő. Ilyenkor a megadott határidőre a módosított HACCP-t be kell mutatni.
A HACCP rendszer alapja az élelmiszer gyártók számára rendelkezésre álló Jó Higiéniai Gyakorlat/Jó Gyártási Gyakorlat, illetve a vendéglátók számára rendelkezésre álló Jó Vendéglátó Gyakorlat, mely az Internetről letölthető, és tartalmazza lépésről – lépésre a technológiákhoz és a folyamatokhoz tartozó élelmiszerbiztonsági- és élelmiszerhigiéniai előírásokat.
A HACCP rendszer készítésekor minden ide vonatkozó élelmiszer-biztonsági és élelmiszer-higiéniai előírást figyelembe kell venni, és be is kell építeni a könyvbe. A HACCP rendszernek illeszkednie kell az adott egység technológiájához és kialakításához is.
A higiéniai előírások betartása és azok ellenőrzése meghatározó része a rendszer működtetésének. Ez az ellenőrzés egyebek mellett kiterjed a különböző üzemi helyiségek tisztaságára, az ételkészítés/ élelmiszer-előállítás során használt eszközök, gépek, berendezések tisztaságára, a hulladékgyűjtők-tárolók tisztaságára és a személyi higiéniára is.
4. A HACCP rendszer részei
- HACCP Kézikönyv elkészítése:
- A tevékenység és a felelősségi körök meghatározása.
- Rövid törvényi, és szerkezeti leírás.
- Az egység helyiségei, berendezései, alaprajz mozgási útvonalakkal.
- A technológiai eljárások alapján felállított folyamatábra, az ehhez tartozó veszélyelemzés és szabályozás elkészítése, CCP pontok meghatározása.
- Higiéniai utasítás elkészítése: takarításra, mosogatásra, személyi higiéniára, hulladékkezelésre vonatkozó utasítás.
- Alapanyagok átvételére, tárolására vonatkozó utasítás elkészítése: az egyes élelmiszer alapanyagok átvételére, hosszabb-rövidebb idejű tárolási körülményeire vonatkozó előírásokat tartalmazza.
- Az ételkészítés/ élelmiszer-előállítás folyamatára vonatkozó HACCP tervek-technológiai utasítások elkészítése: az adott egység konyhatechnológiai leírásai, alapanyagok, készített ételek, italok leírása, folyamatok és CCP-k meghatározása és az ahhoz tartozó élelmiszerbiztonsági és élelmiszerhigiéniai előírások meghatározása. Részletesen szabályozva a lehetséges problémák kapcsán a hatásköröket és a hibajavítás megtörténtének ellenőrzését és dokumentálását.
- Az ellenőrzések dokumentálására szolgáló bizonylatok elkészítése: a HACCP egyik legfontosabb része, a kritikus ellenőrzési pontok felügyeletéhez szükséges naplók, ellenőrző ívek elkészítése, majd az üzemeltető által naprakészen történő vezetése. Ilyen például: Hűtőterek hőmérséklet ellenőrzési lapja, Takarítás ellenőrző lap, stb.
Az ellenőrzés megtörténtét minden esetben dokumentálni kell, mert ezzel bizonyítható, hogy a HACCP rendszer működik. Dokumentáláskor az ellenőrzést végző személy aláírásának is szerepelnie kell az ellenőrző lapon, mert ő felelős azért, amit ellenőriz. Probléma esetén ezáltal visszakereshető, hogy ki felel az adott hibáért.
Az ellenőrző íveket, naplókat legalább 2 évig meg kell őrizni.
Előfordul(hat), hogy a gyakorlatban az eddig végzett munkafolyamatokon nem, vagy csak kis mértékben kell változtatni, hiszen a gondos vendéglátók, kereskedők, közétkeztetők, élelmiszer-előállítók eddig is alkalmazták a HACCP rendszer bizonyos részeit.
A HACCP rendszer elsődleges funkciója az élelmiszerbiztonság fenntartása, a fogyasztó védelme. Egy jól elkészített HACCP kézikönyv pontosan leírja az egységben történő folyamatokat, mind a technológia, mind a termékkör tekintetében.
A gyakorlatias szabályozás pontos, naprakész vezetésével, ami csupán napi néhány percbe telik, könnyedén észrevehető az élelmiszer-biztonságot esetleg veszélyeztető hibák és azok forrása. Ha logikusan vannak felépítve a naplók, akkor egy lap egy hónapra elegendő, így nem kell hetente több 10 lapot nyomtatni, vagy fénymásolni.
Ezek után érthető, hogy minden élelmiszerrel foglalkozó egységnek, vállalkozásnak kötelezően kell rendelkeznie HACCP rendszerrel, ami aktuális és az egységre, valamint a tevékenységre szabott.
5. Hogyan készítjük el a HACCP rendszert?
- Az egység helyszíni felmérése, hiányosságok, nem megfelelőségek feltárása, javaslattétel.
- A technológiai folyamatok feltérképezése, folyamatábrák elkészítése a helyszíni felmérés alapján.
- Veszélyelemzés a teljes technológiai folyamatra, a kritikus szabályozási pontok meghatározása.
- A kritikus pontokra felügyelő eljárások és helyesbítő tevékenységek kidolgozása, azonosítása.
- Munkautasítások és a dokumentációs rendszer elkészítése.
- A dokumentációk elkészítésén túl gondoskodunk a rendszert működtető személyzet élelmiszerhigiéniai oktatásáról is.
6. A HACCP rendszer működtetése és felügyelete
A HACCP-ben szereplő dokumentumokat, azaz naplókat, ellenőrző íveket rendszeresen, naprakészen kell vezetni.
A HACCP kézikönyv azon dokumentációk közé tartozik, aminek nemcsak a meglétét, de az aktualitását is ellenőrzi a hatóság.
A HACCP rendszert bizonyos időközönként felül kell vizsgálni. Nincs megszabva, hogy milyen gyakorisággal, de a maximum kétévenkénti felülvizsgálatot sok esetben elvárja a hatóság. Ez függ a tevékenységtől, illetve a technológia bonyolultságától.
Az általunk végzett felülvizsgálat során az alábbi feladatokat végezzük el:
- Az egység jelenlegi helyzete, helyszíni higiéniai állapotfelmérése, véleményezése, és személyre szabott higiéniai tanácsadás.
- A meglévő HACCP dokumentáció átnézése a helyszínen, a változások feltárása.
- A HACCP rendszer módosítása, gyakorlati tanácsok.
- Dokumentációs rendszer egyszerűsítése, jogszabályi hivatkozások módosítása, amennyiben szükséges.
- A felülvizsgálat igazolása jegyzőkönyvvel és oklevéllel.
Az 5 évnél régebbi HACCP dokumentumok már elavultak, ezért azokat nem szoktuk felülvizsgálni, ilyenkor javaslatot teszünk az újbóli kiépítésre. Komoly technológiai változások esetén is az új kiépítést szoktuk javasolni.
7. Ki készíthet HACCP rendszert?
A HACCP rendszerek kiépítéséhez és felülvizsgálatához alapvető elvárás a HACCP tanácsadói végzettség.
További elvárások a HACCP tanácsadóval kapcsolatban:
- Szakmai tapasztalat, helyszíni tanácsadás során kellő alaposság, tudás,
- Hatósággal való együttműködési készség,
- Garanciavállalás,
- Megfelelő, szakmailag felépített honlap ahol előzetes tájékoztatást kaphat az adott HACCP tanácsadóról és cégről,
- Rendelkezésre álló publikus referenciák a megbízhatóságot igazolják.
8. A HACCP rendszer hatósági ellenőrzése
A HACCP rendszer meglétét, helyességét és működtetését a járási hivatalok Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Osztályai ellenőrzik.
Az ellenőrzés során vizsgálják:
- a HACCP rendszer meglétét,
- a dokumentáció megfelelőségét, hogy mennyire illeszkedik az adott egység technológiájához;
- a kritikus pontok ellenőrzését,
- az ellenőrző ívek naprakész vezetését (ezt visszamenőleg is ellenőrizhetik).
- A rendszeres felülvizsgálatok meglétét.
Egy újonnan nyíló élelmiszerrel kapcsolatos hely engedélyeztetésekor már elvárás, hogy a HACCP kézikönyvvel rendelkezzen az egység.
Milyen engedélyek szükségesek? >>>
9. Referenciáink
Tanácsadó Kollégánk néhány referenciái a HACCP rendszerek kiépítése, felülvizsgálata, és az ezen szakterületekhez kapcsolódó dolgozói oktatások megtartása, valamint élelmiszeripari egységek engedélyeztetése területén:
Budapest-Zugló Önkormányzata: HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetés (75 budapesti telephelyen)
Budapest-Csepel Önkormányzata: HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetés (52 budapesti telephelyen)
Budapest, XI. Kerületi Önkormányzata: HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetés (36 budapesti telephelyen)
SHELL Hungary Rt.: alvállalkozóként közreműködés a HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetési projektben (országos hálózatban, 77 telephelyen)
Citadella étterem – HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetés
Gerba Kft. (baromfitartó telep és vágóhíd): HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetése
Avis-Food Kft. (baromfifeldolgozó és kereskedő): HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetés
Színhús Kft. (sertés- és marhahús feldolgozó és kereskedő): HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetés)
Kispulyka Kft. (sertés- és marhahús feldolgozó és kereskedő): HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetés
ISAR 2000 Kft. („Princess” mélyfagyasztott péksütemények gyártása): HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetés (az üzemben és 12 üzletben)
Pilisi Malom Kft. - HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetés
Pélyi Pék Kft. - HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetés
Curiosum Kft. - HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetés
Orosz József Egyéni Vállalkozó (szarvasmarhatartó telep és vágóhíd): HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetése
Pók Tibor Egyéni Vállalkozó (sertéstartó telep és vágóhíd): HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetése
Aranyméz Kft. (pékség): HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetés
Marc&Bogi Kft. (suvidált ételkészítő üzem): technológiai tervezése, külön engedély megszerzése, HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetése
Dairy Service Kft. (takarmány-kiegészítő termék-forgalmazó): HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetése
Enderson Marketing Kft. (élelmiszerforgalmazó): külön engedély megszerzése, HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetése
Két Manus Kft. (galaxy’s pizza és ételbár): külön engedély megszerzése, HACCP élelmiszerbiztonsági rendszer bevezetése
Tekintse meg bemutatkozó katalógusunk digitális verzióját!
Click below to see our digital catalogue!
hatályos: 2018. 05. 23. napjától
A Wenfis Mérnök Iroda Kft. (székhely: 2100 Gödöllő, Antalhegyi út 55., cégjegyzékszám: 13 09 139507, adószám: 22787989-2-13) a wenfis.hu oldalon (a továbbiakban: Weboldal) a felhasználói élmény növelése, a böngészési szokások nyomon követése és elemzése érdekében cookie-kat (sütiket) használ [https://hu.wikipedia.org/wiki/HTTP-s%C3%BCti].
A cookie fájlokat a rendszer az Ön gépén tárolja. A cookie beállításokkal kapcsolatban felhívjuk a figyelmét arra, hogy a böngészők alapbeállítása szerint a cookie-k használata megengedett. A cookie-kat számítógépéről Ön törölheti, illetve beállíthatja böngészőjét úgy, hogy azok alkalmazását tiltsa. A cookie-k tiltásával előfordulhat, hogy az oldal működése nem lesz teljes értékű.
1.) Milyen információkat gyűjtünk a Weboldal használatával összefüggésben?
Amennyiben Ön a Weboldalon az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltak szerint kifejezetten nem ad meg saját magára vonatkozó adatot, információt, úgy semmilyen, Önre vonatkozó személyes adatot nem gyűjtünk vagy kezelünk olyan módon, amely alapján Ön személy szerint beazonosítható lenne. A Weboldalra látogatással, valamint az „Elfogadom” gomb megnyomásával Ön hozzájárul ahhoz, hogy a jelen Tájékoztatóban írt adatok, információk rögzítéséhez szükséges külső szolgáltatók által kezelt cookie-kat használjunk a Weboldallal összefüggésben. Ilyen adatok az Ön bejelentkező számítógépének azon adatai, amelyek a Weboldal használata során generálódnak és, amelyeket a Weboldalon használt cookie-k a technikai folyamatok automatikus eredményeként rögzítenek.
Az automatikusan rögzítésre kerülő adatokat a rendszer – az Ön külön nyilatkozata vagy cselekménye nélkül – a Weboldalra látogatáskor, illetve kilépéskor automatikusan naplózza. Ezen adatok egyéb személyes felhasználói adatokkal nem kerülnek összekapcsolásra, azaz Ön ezen adatok alapján nem beazonosítható. Az ilyen adatokhoz kizárólag a cookie-kat kezelő külső szolgáltatók és mi férünk hozzá. A Weboldalon kizárólag külső szolgáltatók (pl. Google) által kezelt cookie-kat használunk. A cookie-k rövid szöveg file-ok, amelyeket a Weboldal küld az Ön számítógépének merevlemezére, és Önre vonatkozó információkat tartalmaznak.
Weboldalunkon a következő cookie-kat használjuk:
|
Cookie elnevezése, típusa |
Szolgáltató |
Milyen adatokhoz fér hozzá? |
A cookie funkciója (az adatkezelés célja) |
Cookie élettartama |
|
Universal Analytics |
Google Analytics |
Nem fér hozzá személyes adatokhoz |
Felhasználói viselkedés elemzése |
26 hónap |
|
Universal Analytics |
Google Analytics |
IP cím, AdWords hirdetési adatok |
Remarketing, Hirdetések eredményének elemzése |
26 hónap |
|
Facebook Pixel |
|
Facebook profil adatok |
Remarketing, Hirdetések eredményének elemzése |
540 nap |
A Weboldallal összefüggésben igénybe vesszük a Google Analytics rendszer szolgáltatásait. A Google Analytics által kezelt cookie-k a Weboldalra látogatottsági és egyéb webanalitikai adatok mérését segítik. A cookie-k által gyűjtött információk a Google által üzemeltetett külső szerverekre kerülnek továbbításra és tárolásra. A Google ezeket az információkat az Adatkezelő érdekében elsősorban arra használja, hogy nyomon kövesse a Weboldal látogatottságát és a Weboldalon végzett tevékenységekről elemzéseket készítsen. A Google ezeket az információkat jogosult harmadik személyek részére továbbítani, amennyiben ezt jogszabály kötelezővé teszi. A Google jogosult továbbá ezeket az adatokat az általa az adatok feldolgozásához igénybe vett harmadik személyek részére is továbbítani. Az adatok Google Analytics általi kezeléséről a Google Analytics tud részletes felvilágosítást adni (http://www.google.com/analytics).
Hirdetéseinket külső szolgáltatók (Google, Facebook) internetes webhelyeken jelenítik meg. Ezek a külső szolgáltatók (Google, Facebook) cookie-k segítségével tárolják, hogy Ön korábban már látogatást tett a Weboldalunkon, és ez alapján – személyre szabottan - jelenítik meg a hirdetéseket Önnek (azaz remarketing tevékenységet folytatnak). A fent említett külső szolgáltatók adatkezelésére az ezen szolgáltatók által meghatározott adatvédelmi előírások az irányadóak, és az ilyen adatkezelés tekintetében semmilyen felelősséget nem vállalunk.
2.) Hogyan használjuk ezeket az információkat?
A fent említett technológiákkal gyűjtött adatok alapvetően nem használhatók fel az Ön azonosítására, és csak abban az esetben kapcsoljuk össze ezen adatokat egyéb, esetlegesen azonosításra alkalmas adattal, ha Ön kifejezetten hozzájárul ahhoz, hogy Önnel kapcsolatban azonosításra alkalmas cookie-kat alkalmazzunk. Az ilyen adatok felhasználásának elsődleges célja, hogy a Weboldalt megfelelően működtetni tudjuk, amelyhez szükséges különösen a Weboldalra látogatási adatok nyomon követése, és a Weboldal használattal kapcsolatos esetleges visszaélések kiszűrése. A fentieken kívül felhasználhatjuk ezen információkat arra, hogy felhasználási tendenciákat elemezzünk, illetve a Weboldal funkcióit javítsuk, fejlesszük, továbbá, hogy átfogó forgalmi adatokat szerezzünk a Weboldal teljes használatról. Felhasználhatjuk az így nyert információkat arra, hogy a Weboldal használatával kapcsolatban statisztikákat állítsunk fel, illetve elemezzünk, valamint, hogy az ilyen azonosításra nem alkalmas statisztikai adatokat (pl.: látogatók száma, legnézettebb témakörök, illetve tartalmak) harmadik személy részére továbbítsuk, illetve összesítve, anonim módon nyilvánosságra hozzuk.
3.) Lehetőség a Cookie-k kikapcsolására:
Amennyiben nem szeretné, hogy a fentiekben írt információkat gyűjtsenek Önről a Weboldal használatával összefüggésben, az internetböngésző beállításaiban részben vagy egészben kikapcsolhatja a cookie-k használatát, vagy egyébként módosíthatja a cookie üzenetek beállításait.
A cookie-k kezelésére vonatkozó menüpontot, funkciót az alábbi böngészők esetében az alábbi linkeken érheti el:
Mozilla Firefox: https://support.mozilla.org/hu/kb/sutik-engedelyezese-es-tiltasa-amit-weboldak-haszn
Google Chrome:
https://support.google.com/accounts/answer/61416?co=GENIE.Platform%3DDesktop&hl=hu
Internet Explorer:
https://support.microsoft.com/hu-hu/help/17442/windows-internet-explorer-deletemanage-cookies
Ön a Network Advertising Initiative (http://www.networkadvertising.org/choices/) leiratkozási oldalán a külső szolgáltatók cookie-jait is letilthatja.
4.) Harmadik személyek által elhelyezett cookie-k:
A Weboldal tartalmazhat olyan információkat, különösen reklámokat, amelyek olyan harmadik személyektől, reklámszolgáltatóktól származnak, akik nem állnak kapcsolatban a Weboldallal. Előfordulhat, hogy ezen harmadik személyek is elhelyeznek cookie-kat, web beacon-okat a felhasználó számítógépén, vagy hasonló technológiákat alkalmazva gyűjtenek adatokat annak érdekében, hogy a felhasználónak a saját szolgáltatásaikkal összefüggésben címzett reklámüzenetet küldjenek. Ilyen esetekben az adatkezelésre az ezen harmadik személyek által meghatározott adatvédelmi előírások az irányadóak, és az ilyen adatkezelés tekintetében semmilyen felelősséget nem vállalunk.
Gödöllő, 2018. 05. 23.
Wenfis Mérnök Iroda Kft.
hatályos: 2018. 05. 23. napjától
A WENFIS Mérnök Iroda Kft. örömmel veszi honlapon tett látogatását, eddigi szakvizsgáinkon való részvételét, ajánlatkérését, és érdeklődését szolgáltatásaink, szakvizsgáink iránt. Komolyan vesszük személyes adatainak védelmét, és azt szeretnénk, hogy biztonságban érezze magát az internetes oldalunkon tett látogatása során.
A WENFIS Mérnök Iroda Kft. az adatok kezelését az adatkezelésre vonatkozó hatályos magyar jogszabályoknak megfelelően végzi, különös tekintettel kerülnek figyelembevételre a következő rendelkezések: az Európai Parlement és a Tanács (EU) 2016/679 rendelete (a továbbiakban: GDPR), és a 2011. évi CXII. törvény – az információs önrendelkezési jogról és az információszabadságról (Infotv.). Jelen tájékoztató is e célból jött létre.
A WENFIS Mérnök Iroda Kft. fenntartja a jogot jelen tájékoztató bármikor történő megváltoztatására.
Az adatkezelő neve: WENFIS Mérnök Iroda Kft.
Székhelye: Gödöllő
Adószáma: 22787989-2-13
Cégjegyzékszáma: 13-09-139507
telefon: 0620/669 0090
email: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
I. Fontos fogalmak
Személyes adatok
A személyes adatok olyan adatok, amelyek alapvetően lehetővé teszik személyének meghatározását. Ennek során nem az a fontos, hogy a meghatározás egy információ alapján létrejöhet, hiszen ez ritkán fordul elő. Azonban minél több információt és adatot gyűjtünk össze, annál pontosabban határozható meg az adott személy. A személyes adatok körébe tartozik különösen az érintett személy neve, lakcíme, kora, e-mail-címe és telefonszáma.
(A GDPR megfogalmazásában személyes adat: azonosított vagy azonosítható természetes személyre („érintett”) vonatkozó bármely információ; azonosítható az a természetes személy, aki közvetlen vagy közvetett módon, különösen valamely azonosító, például név, szám, helymeghatározó adat, online azonosító vagy a természetes személy testi, fiziológiai, genetikai, szellemi, gazdasági, kulturális vagy szociális azonosságára vonatkozó egy vagy több tényező alapján azonosítható;)
Sütik (cookie-k)
A sütik kicsi, olyan jelláncot tartalmazó fájlok, amelyekben bizonyos információkat nyíltan vagy kódolva helyeztek el. A sütiket a szerver küldi az Ön számítógépére, és ott tárolja azokat. Először annak a számítógépnek az azonosítására szolgálnak, amelyről az adott honlapot megnyitották. Amennyiben bejelentkezik egy weboldalon, akkor a sütik arra szolgálnak, hogy a bejelentkezést közöljék a szerverrel és ellenőrizzék az oldal letöltésére való jogosultságot. Minden sütinek van lejárati ideje, amelytől kezdve már nem érvényes. Ez a lejárati idő azonban a nagyon távoli jövőben is lehet. A WENFIS a honlapon találkozhat ún. session-cookie-val (ideiglenes, egy adott látogatásra érvényes süti), amelyek a böngésző bezárását követően érvényüket vesztik. A sütik segítségével visszakövethető a felhasználó útja a honlap különböző oldalain és a különböző weboldalakon keresztül. A sütik segítségével javítható a szerver és az Ön számítógépe közötti kommunikáció, és ezáltal komfortosabbá tehető a weboldal használata. A böngészőjén keresztül lehetősége van a számítógépén található sütik megjelenítésére, a meglevő sütik törlésére és olyan konfiguráció beállítására, amely alapján nem mindegyik süti vagy egyetlen süti se tárolódik. Kérjük, legyen tekintettel arra, hogy néhány funkció (mint pl. a bejelentkezés) nem, vagy nem megfelelően működik, ha deaktiválja a sütiket.
IP-cím
Az IP-(internet protocol)-cím a számítógéphez hozzárendelt, egyértelmű szám, amely azért szükséges, hogy egyáltalán keresni lehessen az interneten, oda küldenek minden adatot, adatcsomagot, amelyre a böngészéshez szükség van. Az IP-címekből ezen kívül következtetni lehet arra, hogy melyik országból lépnek be számítógéppel a weboldalra.
II. A személyes adatok WENFIS általi gyűjtése és feldolgozása
A WENFIS csak akkor gyűjti, tárolja és dolgozza fel az Ön személyes adatait, ha az a jogszabályi rendelkezések értelmében megengedett vagy Ön beleegyezését adta ahhoz.
A kezelt adatok server-szolgáltatónk szerverén, jelszóval védett adatbázisban kerülnek megőrzésre.
Három úton kapunk adatokat:
1. Az Ön által közölt adatok:
Általában anélkül használhatja az internetes oldalunkat, hogy közvetlenül megadna személyes információkat. Egyedül a hírlevél-szolgáltatáshoz kérjük el az Önre vonatkozó személyes információkat, mint pl. név, e-mail-cím és postai irányítószám, hogy a szolgáltatást gyorsan és felhasználóbarát módon tudjuk bonyolítani, esedékes szakvizsgáinkról, annak díjáról értesíteni tudjuk. (adatkezelés jogalapja: az Ön hozzájárulása) Ezen túlmenően ajánlatkérési szándék esetén kérjük el az ajánlatkérő cégneve mellett személyes adatait, mint ajánlatkérő személy neve, e-mail címe, telefonszáma. (adatkezelés jogalapja: az Ön hozzájárulása) A WENFIS által ezen a honlapon kínált valamennyi szolgáltatásra vonatkozó részletes információt jelen adatvédelmi nyilatkozat III. szakaszában talál.
2. Adatok, amelyeket szolgáltatásaink Ön általi igénybevétele során tudunk meg:
gyes adatok automatikusan és műszaki okokból már akkor felmerülnek, amikor látogatást tesz honlapunkon – hasonlóan bármely más honlap meglátogatásához. Ide tartoznak a webszerver protokolladatai. Az általunk kínált oldalhoz történő minden egyes hozzáféréskor és egy fájl lehívásakor az erre az eseményre vonatkozó hozzáférési adatokat szerverünk protokoll-adatbázisban tárolja.
3. Ezek a következőkből állnak:
- az az oldal, amelyről egy új oldalra léptek vagy fájlt töltöttek le
- a lehívott fájl vagy oldal neve
- a lekérés dátuma és időpontja, a lekérdezés sikeressége és a szerver kihasználtsága a lekérés időpontjában
- az átvitt adatmennyiség
- a szolgáltatója által Önnek kiosztott IP-cím
- az oldal alján session cookie-t.
4. A tárolt adatokat kizárólag név nélkül, statisztikai célokra értékeljük ki.
Amennyiben Ön nem kíván sütiket használni, a böngészőben vagy egyéb eszközök segítségével bármikor letilthatja azokat. Erre általában a böngészőprogramok Eszközök/Beállítások Előzmények menüjében van lehetősége. A sütik használatának letiltása azonban korlátozhatja a weboldal funkcióit, és elképzelhető, hogy egyes szolgáltatások ily módon nem lesznek elérhetők.
Más weboldalakra mutató linkek
Idegen oldalakra mutató hivatkozások vagy utalások („LINKEK“) esetén a WENFIS elhatárolódik azok tartalmától. A felelősséget ezeknek az oldalaknak a szolgáltatója viseli.
5. Adatok, amelyeket Ügyfeleink (természetes és jogi személyek: vállalatok, társaságok, vállalkozók, önkormányzatok, képzési intézmények, stb.) számára nyújtott szolgáltatásaink során Ügyfeleinktől, azok munkavállalóitól kapunk meg:
Ezek olyan személyes adatok, melyeket valamely jogszabály előírása miatt szükséges kezelnünk Ügyfeleink érdekében (adatkezelés jogalapja: szerződés teljesítéséhez szükséges/jogi kötelezettség). Ilyen például egy tűzoltó készülék nyilvántartáson feltüntetett felelős munkavállaló neve, telefonszáma, vagy egy baleseti bejelentő esetén a munkavállaló balesetének Hatóság felé történő hivatalos bejelentése során szükséges összes adat, vagy egy környezetvédelmi bevalláson feltüntetett felelős munkavállaló neve, elérhetősége.
Ezen tevékenységekre az Ügyfeleink szerződtek a WENFIS Mérnök Iroda Kft.-vel, így azok megbízásából végezzük a tevékenységet. A tevékenységek lefolytatását, menetét, adatigényét jogszabályok, rendeletek, országos szintű szabályzatok, vagy szabványok írják elő. Ilyen esetben az adatkezelés és megőrzés a mindenkor hatályos jogszabály előírása miatt, és az abban meghatározott ideig történik.
III. Egyes szolgáltatások
A továbbiakban a honlapunkon rendelkezésére bocsátott egyes szolgáltatásokra vonatkozó információkat talál, amelynek keretében olyan személyes adatokat közöl velünk, amelyekre szükségünk van a szolgáltatásnyújtáshoz.
1. Hírlevél
A hírlevélre történő feliratkozás keretében (itt) magadott személyes adatait, arra használjuk fel, hogy szolgáltatásainkat (elsősorban a tűzvédelmi szakvizsgákat és az ezekhez tartozó oktatásokat) személyre szabottan kínáljuk Önnek. Nevének közlésével lehetővé teszi számunkra a személyes megszólítást és adatainak egyszerű kezelését. A címével kapcsolatos adatok, különösen az irányítószám, lehetővé teszi számunkra, hogy az adott régióra kialakított ajánlatokat tegyünk Önnek. Továbbá folyamatosan törekszünk ajánlatunk javítására. Ide tartozik az elküldött hírlevelek kiértékelése is, pl. hogy a közölt e-mail-cím elérhető-e, mely hírleveleket nyitották meg, a hírlevélen belül mely linkekre kattintottak rá és történt-e visszacsatolás ((automatikus) válasz, hibaüzenet stb.). Az adatokat kizárólag a WENFIS Mérnök Iroda Kft. gyűjti be és munkavállalóink dolgozzák fel. Az adatokat más nem kapcsolt vállalatoknak nem küldjük tovább. A hírlevél-szolgáltatás igénybevétele előtt beleegyezését adja e-mail-címének, valamint az ott kért adatainak felhasználásához. Ezeket az adatokat arra használjuk, hogy szakvizsga szolgáltatásainkról egyéni ajánlatokat tegyünk Önnek és folyamatosan javítsuk hírlevél-szolgáltatásunkat. Az adott beleegyezés (e-mail-cím használata, a személyes adatok használata) bármikor visszavonható. Kérjük, ezzel kapcsolatban keresse fel a LEIRATKOZÁS oldalunkat. A leiratkozás során az összes adata törlődik adatbázisunkból, így további képzési-, szakvizsga hírlevelet nem küldünk Önnek. A leiratkozásra vonatkozó tudnivalókat minden hírlevelünk alatt megtalálja. Adatokat a WENFIS Mérnök Iroda Kft nem továbbít harmadik félnek. Az Önről tárolt adatokról szívesen adunk felvilágosítást Önnek itt. További részleteket jelen adatvédelmi nyilatkozat Felvilágosítás és kapcsolat pontjában talál.
2. Ajánlatkérési űrlap
A WENFIS az Ön által megjelölt szolgáltatásról, árukról részletes ajánlatot készít Önnek. Amennyiben az ajánlatkérési űrlapon keresztül veszi fel velünk a kapcsolatot (itt), akkor bekérjük a cégnevet, székhelyet, tevékenységi területetet, ajánlatkérő nevét, e-mail-címét, telefonszámát, hogy kérdésére gyorsan és egyénileg tudjunk válaszolni. Az adatokat kizárólag kérdésének megválaszolásához használjuk fel, értékesítési vagy más reklámcélra, hírlevélre nem. Az Önről tárolt adatokról szívesen adunk felvilágosítást Önnek. További részleteket jelen adatvédelmi nyilatkozat Felvilágosítás és kapcsolat pontjában talál.
3. Ügyfeleink számára végzett szolgáltatások
Ezen szolgáltatásokat (munka-, tűz-, és környezetvédelem) szolgáltatási szerződés keretében végezzük Ügyfeleink számára, ugyanakkor az Európai Parlament és a Tanács (EU) 2016/679 rendeletben (GDPR) meghatározott tartalmú adatfeldolgozói szerződéses jogviszony is létrejön közöttünk (annak minden ránk háruló kötelezettségével).
Szolgáltatásainkat a hatályos jogszabályoknak való teljes megfelelés igényével, képzett szakembereink végzik, így kizárólag azokat az adatokat igényeljük, és kapjuk meg Ügyfeleinktől, melyek a jogszabályok szerint kötelezőek. Ezen adatok kezelésekor, mint adatfeldolgozó veszünk részt a folyamatban. Ilyenkor Ügyfeleink (vállalatok, intézmények, egyéni vállalkozók, stb.), mint adatkezelők kötelezettek tájékoztatást adni munkavállalóiknak a személyes adatok kezeléséről.
IV. Felvilágosítás és kapcsolat
Az érintett jogai:
• A megőrzött adatok ellenőrzésére az érintettnek tetszőleges időpontban lehetősége van egy elektronikus felületen keresztül.
• Érintett kérésére a róla tárolt információkat írásban kell megadni, de kérésre szóbeli tájékoztatás is adható (kizárólag, ha személyesen befárad irodánkba).
• Az érintett írásban kérheti adatainak módosítását.
• Az érintettnek joga van panaszt benyújtani az adatvédelmi hatósághoz.
Ennek megfelelően Ön ellenőrizni tudja az összes személyes adatot, amelyet online bocsátott rendelkezésünkre. Kérésre szívesen közöljük Önnel weblapunkon, hogy tároljuk-e személyes adatait, és ha igen, melyeket. Ehhez ezen az oldalon kell megadnia email címét (azt, amelyre a hírlevelet kiküldtük, átirányítás esetén csak az eredeti email-cím regisztrációját lehet törölni). Amennyiben az Ön által megadott email-cím nálunk nyilvántartásba van véve, akkor rendszerünk a megadott email-címre automatikusan kiküld Önnek egy ideiglenes jelszót, melyet 10 percen belül felhasználva adatait lekérheti, módosíthatja, vagy törölheti rendszerünkből. Amennyiben a beírt email-cím nincs tárolva adatbázisunkban, akkor a felületen azonnal megjelenik erről a rendszer visszaigazolása: A megadott e-mail cím nincs a rendszerünkben eltárolva. Ezen a felületen kérheti a nálunk tárolt adatainak törlését is, amennyiben azokra nincsen szükség az Ön és közöttünk fennálló megállapodásos kapcsolathoz, vagy a jogszabályi rendelkezések értelmében nem vagyunk kötelesek tárolni azokat.
Panaszt az Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. e-mail-címen, közvetlenül az adatkezelőnél, vagy az Infotv.-ben foglaltak szerint a Nemzeti Adatvédelmi és Információszabadság Hatóságnál (1125 Budapest, Szilágyi Erzsébet fasor 22/c.; https://www.naih.hu/panaszuegyintezes-rendje.html) tehet, továbbá a Polgári Törvénykönyvről szóló 2013. évi V. törvény alapján bíróság előtt érvényesítheti jogait.
Kérjük, hogy kérésével vagy akár az adatvédelmi nyilatkozatra vonatkozó egyéb kérdésével és javaslatával forduljon hozzánk bizalommal az elérhetőségeinken.
Utolsó felülvizsgálat: 2018.07.17.
Üzemen belüli közlekedési útvonalak felfestése, gyalogos- és gépi közlekedés elhatárolása
Tűzivíz medence ötévenkénti teljes körű felülvizsgálata, karbantartása
Tüzivíz medence szívócsővezetékének komplett cseréje, medence teljes körű karbantartása
Szerelvényszekrény telepítése, tűzcsap szerelvények kihelyezése
Szerelvényszekrény telepítése, föld feletti tűzcsap korrózióvédelme
Vízhozam mérés mérősugárcsővel
Tűzoltási gyakorlat
Biztonsági és egészségvédelmi koordináció
Az ADR a Veszélyes Áruk Nemzetközi Közúti Szállításáról szóló Európai Megállapodást jelenti.
Veszélyes árunak nevezzük azokat az áruféleségeket (anyagokat és tárgyakat), amelyek a szállításuk során tűz- és robbanásveszélyt, egészségkárosító (főként maró, mérgező) hatást vagy környezetkárosító tulajdonságokat hordoznak, s amelyeket ilyenként azonosít valamely közlekedési ágazat veszélyes áru szállítási szabályzata.
Azoknak a cégeknek, akik az ADR hatálya alá tartoznak, ADR biztonsági tanácsadó alkalmazása kötelező.
Jogszabályi háttér:
178/2017. (VII. 5.) Korm. rendelet a Veszélyes Áruk Nemzetközi Közúti Szállításáról szóló Európai Megállapodás „A” és „B” Melléklete kihirdetéséről, valamint a belföldi alkalmazásának egyes kérdéseiről
61/2013. (X. 17.) NFM rendelet a veszélyes áruk nemzetközi közúti szállításáról szóló európai megállapodás (ADR) "a" és "b" mellékletének belföldi alkalmazásáról
25/2014. (IV. 30.) NFM rendelet a veszélyes áru szállítási biztonsági tanácsadóról
Ellenőrző hatóságok:
Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság. Az ellenőrzéseket többségében közösen végzik a másik három ellenőrzésre jogosult hatóság (a közlekedési hatóság, a rendőrség, és a vámhatóság) területi szerveivel.
ADR biztonsági tanácsadó
A Veszélyes Áruk Nemzetközi Közúti Szállításáról szóló Európai Megállapodás alapján akkor szükséges a vállalkozásnak ADR tanácsadót alkalmazni, ha veszélyes árut közúton fuvaroz, szállít vagy ahhoz kapcsolódó csomagolást, berakást, töltést vagy kirakást végez.
Az ADR tanácsadó alkalmazása jogszabályi kötelezettség azoknál a vállalkozásoknál, amelyek veszélyes áru/hulladék
- szállítmány feladói vagy címzettjei;
- szállítását, fuvarozását vagy szállítmányozását végzik;
- szállításában be- vagy kirakodási műveleteket vagy raktározási tevékenységet végeznek;
- szállító járművet töltenek vagy ürítenek;
- csomagolását végzik.
A veszélyes áruk szállításánál minden közreműködő személy az őt érintő területen teljes felelősséggel bír.
A veszélyes áru szállítási biztonsági tanácsadóról szóló 25/2014. (IV.30) NFM rendelet szerint a vállalkozás köteles az ADR biztonsági tanácsadó személyét a hatóság részére bejelenteni.
Az ADR biztonsági tanácsadó szolgáltatásunk elemei:
- Figyelemmel kísérés, hogy betartják-e a veszélyes áruk szállítását szabályozó előírásokat;
- Tanácsadás a vállalkozás számára a veszélyes áruk szállítását illetően, pl: Veszélyes áruk ADR szerinti besorolása - Szállítást megelőzően szükséges a veszélyes áruk (anyagok, keverékek, készítmények), illetve veszélyes hulladékok besorolása fizikai és kémiai tulajdonságaik alapján. A besorolás alapján eldönthető, hogy az anyag veszélyesnek minősül-e szállítás szempontjából, azaz a szállítást ADR előírásai szerint szükséges végezni, megállapíthatóak az árura/hulladékra jellemző veszélyek és mértékük, valamint az alkalmazni szükséges csomagolóeszköz típusa, minősítése, ADR követelménye.
- Éves jelentés készítése: A vállalkozás vezetősége, vagy adott esetben a helyi hatóság számára a vállalkozás veszélyes áruk szállításával kapcsolatos tevékenységéről. Az éves jelentéseket öt évig meg kell őrizni, és a hatóság kérésére be kell mutatni;
- Oktatás: Az ADR szabályzat alapján minden veszélyes áru szállítással kapcsolatba kerülő személynek ADR 1.3 fejezet szerinti képzésben kell részesülnie a munkakörének és felelősségének megfelelő mértékben. A képzéseket érvényes veszélyes áru szállítási biztonsági tanácsadói bizonyítvánnyal rendelkező személy tarthatja meg. Érintett személyek lehetnek: adminisztrációt végzők, ügyintézők, fuvarszervezők, be- és kirakodók, árukezelők, csomagolók, töltők, gépjárművezetők, jármű személyzet, jármű/tartálykocsi üzemben tartók.